Objectif :
Rénovation du magasin historique au cœur d’Annemasse.
Une institution Annemassienne qui se repense à chaque instant pour ses clients.
Lieu :
Annemasse
Priorités de réflexion :
- Clarté des présentations : Avoir toutes les étiquettes visibles quelle que soit la hauteur d’étagères.
- Qualité des expositions : s’assurer par une inclinaison réfléchie des étagères que le vin touche le bouchon dans toutes les bouteilles présentées.
- Circulation : garder un flux de passage cohérent entre les meubles.
Le clin d’œil du projet :
il y a un petit coin dégustation à droite au sommet de l’escalier pour ceux qui veulent découvrir de bons flacons….
Les volontés du maitre d’ouvrage :
- Redonner une cohérence à l’espace de vente datant de plus de 20 ans.
- Créer un espace de travail ergonomique pour les collaborateurs.
- Adapter le local aux enjeux de 2021 (luminosité, présentation des nouvelles références, accessibilité, compréhension des produits…).
Les expertises de l’agence pour le projet :
- Evaluer les références et les classes de produits présentés.
- Comprendre le métier et les contraintes de travail.
- S’adapter et Créer les espaces de vente compréhensibles.
- Garantir une intervention dans des délais de réalisation très courts (15 jours de fermeture seulement).
- Concevoir des meubles sur mesure pour créer un nouvel espace de vente dans un bâti existant tout en gardant l’âme du magasin historique.
- Réaliser les dossiers administratifs de demande de travaux, d’enseigne et ERP.
- Assurer la direction de chantier par la Maîtrise d'œuvre du projet de A à Z.